金秋九月，茶韵飘香
9月7日上午，2020年三明市十佳制茶大师评选活动在沙县举办，弘扬工匠精神、发掘乡村能工巧匠、助力乡村产业振兴。
本次活动将采取理论知识闭卷笔试、茶叶审评技能考核和现场技能操作考核相结合的方式进行。来自全市的31位制茶能手将在沙县山富企业公司和沙县宏苑茶业公司，展开为期三天的茶叶加工技能比拼。
选手参加茶叶审评技能考核
本次活动由市农业农村局、市人力资源和社会保障局、市总工会、市海峡茶业交流协会联合主办，市融媒体中心协办，沙县农业农村局、沙县山富企业公司、沙县宏苑茶业公司承办，旨在公开遴选一批熟悉技术规程、传承制茶工艺、在行业有影响力而且能够执着专注、精益求精、敬业守信、推陈出新的制茶大师。
此次活动，制茶能手参赛茶叶种类为绿茶、红茶、美人茶和闽北乌龙茶类，将评选出制茶大师10名，按每组（四组）茶类参赛选手的总分高低次序确定排名。同时，各组茶类比赛总分排名第一的参赛选手，经综合考察合格后，将授予“三明市五一劳动奖章”荣誉称号。
哪些选手能评上三明市制茶大师呢？
评选结果将进行公示，公示无异议，将正式发文授予“三明市制茶大师”荣誉称号。
茶产业是我市重要的农业产业，市委、市政府十分重视茶产业发展。去年以来，我市突出“林深水美茶香”优势，出台了《三明生态茶产业发展实施方案》，采取政策引导、资金扶持、龙头企业培育和人才队伍建设等一系列措施，鼓励种好茶、制好茶、泡好茶、卖好茶，“林深水美茶香”系列茶事活动有序开展，首个“国际茶日”福建省系列活动在大田启动，春季茶王赛、个人茶艺赛、十佳优质茶叶基地评选等活动圆满结束，已启动秋季茶王赛、团体茶艺赛、评茶员职业技能竞赛等活动筹办工作，推动三明茶产业发展、茶文化繁荣。
（来源：三明市农业农村局）
